sexta-feira, 29 de junho de 2012

Flores de papel+Maçã do amor=arranjo junino


  Se tem uma coisa que gosto é de poder fazer algo simples,mas que cause um visual bacana. Na festinha junina que fiz para comemorar o quarto mês do meu menino, catei uma receita na internet de maçã do amor e resolvi me arriscar a fazer,é super simples,na verdade o mais difícil é acertar o ponto, para que não fique grudendo.
 Juntei umas latas e forrei com chita, minha prima fez as flores de papel crepom (basta ir enrolando como uma rosa e amarrar num palito com um fio), fiz as maçãs, deixei esfriar e encapei com papel transparente, coloquei nas latas e finalizei com folhas de açaí.As latas enfeitavam as mesas que ficaram distribuídas pelo quintal.
 Peço desculpa por não ter mais fotos,é que faço tudo rápido porque menino quer atenção total e preciso ensinar meu bomrido a fazer fotos dos detalhes para o blog.
 A festinha foi muito boa,família e amigos reunidos na casa da minha mãe,comida boa e decoração simples,que a chuva fez o favor de estragar a metade,depois mostro pra vocês o que teve.
 Sempre gostei dessa época do ano,afina nasci no dia 1 de julho e meus aniversários sempre foram juninos,rsrs.
A maçã do amor fez o maior sucesso e era o que mais o povo pedia,só eu que não gosto muito não,rsrs.

Receita da maçã do amor by Tudo Gostoso
  • 1 kg de açúcar
  • 500 ml de água
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Corante vermelho (pó ou líquido)
  • 12 maçãs (pequena/média)
  • Palitos de sorvete 
  •  Maçãs:
  • Lave e seque as maçãs
  • Espete-as com 1 ou 2 palitos (ajudará na firmeza na hora de caramelizar)
  • Unte formas de alumínio (pode ser de bolo) com óleo, bem pouco
      Calda:
  1. Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela
  2. Nesta receita não se usa nenhuma colher (pois, pode açucarar a calda)
  3. Misture/mexa apenas a panela
  4. Não use nenhum tipo de colher, pois, pode quebrar o ponto da calda
  5. Até a fervura, pode usar fogo alto, quando ferver, mude para médio e mantenha por aproximadamente 25 minutos
  6. Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma em segundos pressione com o dedo (ela amassará) solte sobre a forma, se ela fizer barulho de sólida desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs e colocá-las sobre a forma previamente untada
  7. Note que o ideal é realizar este processo o mais breve possível, pois a calda vai , naturalmente endurecendo   

Beijos e abraços

Eliene Vila Nova

2 comentários:

Ana disse...

Ai que delícia!!!
O arranjo ficou lindo.
Imagino como tava boa essa festa...menino sortudo esse viu.

Beijokas e um ótimo fim de semana!

Ana

Fê Dutra disse...

Adoro essa comemorações casuais, ainda mais pra comemorar 4 meses de vida.
Um enconto!
Um beijo
Fê Dutra
Casa da Dona Santa

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